「食卓にプラス野菜一皿」

私たちが１日に食べている野菜の量は約２８０ｇ
（平成３０年国民健康・栄養調査結果より）。
１日に必要な野菜の量は３５０ｇのため、７０ｇ不足しています。
そこで、野菜料理　約７０ｇ＝１皿分　を、多くたべるためのレシピを紹介します。
毎月１９日、「食育の日」に熊本市LINEに配信した、「もっと健康！野菜！アップくまもとレシピ」を紹介しています。
毎月２つの野菜レシピが追加されます。
旬の野菜、芋、きのこ、海藻を使用した、簡単レシピを毎日の食卓にプラスして、バランスのとれた食生活を実践しましょう！！