材料	代替品	2人分分量g	4人分
かぼちゃ		150	300
(A)みそ		小さじ1・1/2	小さじ3
(A)すりごま		小さじ1・1/2	小さじ3
(A)砂糖		小さじ1/2	小さじ1

(1)かぼちゃはワタと種を除いて一口大に切り、やわらかくなるまで、ゆでる。
(2)(1)をボウルに移し熱いうちに粗くつぶし、混ぜ合わせた(A)を入れよく和える。