食品衛生の取り組み
食品事業者の方へ
給食施設の方へ
消費者の方へ
食品関係営業許可・届出
2023.03.28
【給食施設の方へ(報告)】令和3年度栄養管理状況報告書まとめ
2023.03.16
“くるみ”のアレルギー表示が義務化されました
2023.03.10
【給食施設の方へ】健康増進法に関する届出および栄養管理状況報告書の様式が変わりました!
2022.03.24
ご存じですか? 販売する食品には食品表示が必要です!
2022.03.09
中小規模調理施設における衛生管理の徹底について
2022.01.24
「令和4年度(2022年度)熊本市食品衛生監視指導計画(案)」について(意見募集)
2021.10.29
食中毒発生情報
2021.10.22
集団給食施設の届出について
2021.06.01
営業許可申請の際に必要な書類(令和3年6月1日以降)
営業開始後に必要な届出(令和3年5月31日までに許可を取得した営業施設)