材料	8個分	代替品
卵	50ｇ（1個）	-
砂糖	20ｇ（大さじ2）	-
トマトジュース（無塩）	100ｇ	-
ホットケーキミックス	150ｇ	-
レーズン	30ｇ	-

（1）卵、砂糖を混ぜてときほぐし、トマトジュースを加えてよく混ぜる。
（2）（1）にホットケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜる。
（3）（2）をアルミケースに入れ、レーズンを上にのせて強火で１５分位蒸し、竹串に何もついてこなかったら、出来上がり。