材料	代替品	1人分分量g	4人分
かぼちゃ	さつまいも	50	200
たまねぎ		20	80
ベーコン		5	20
(C)コンソメ		0.5	2
(C)砂糖		1	小さじ1強
(C)水		30	120

（1）かぼちゃは種をとり、2～3ｃｍ厚さの一口大に切る。
（2）たまねぎは5mm幅に切り、ベーコンは1cm幅に切る。
（3）鍋に(C)と(1)(2)を加え、材料にしっかり火が通り、水分がなくなるまで煮込む。