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ズッキーニの中華風甘酢和え
| 材料 | 代替品 | 2人分分量g | 4人分 |
| ズッキーニ | 140 | 280 | |
| (B)ごま油 | 大さじ2(18g) | 大さじ4(36g) | |
| (B)酢 | 小さじ2(10g) | 小さじ4(20g) | |
| (B)しょうゆ | 小さじ1(6g) | 小さじ2(12g) | |
| (B)さとう | 小さじ1/2(1.5g) | 小さじ1(3g) | |
| ごま | 少々 | 少々 |
(1)ズッキーニはへたをとり、斜めに薄く輪切りにする。
(2)(B)をよく混ぜ(1)と和え、器に盛り、上からごまを散らす。
(2)(B)をよく混ぜ(1)と和え、器に盛り、上からごまを散らす。
栄養成分
| エネルギー | 72kcal | たんぱく質 | 1.2g | 脂質 | 6.2g | 炭水化物 | 3.1g |
| カルシウム | 20mg | 鉄 | 0.4mg | 食塩相当量 | 0.5g |
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| 副菜1つ |