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菜の花のツナマヨナッツ和え
| 材料 | 代替品 | 2人分分量g | 4人分 |
| 菜の花 | 120 | 240 | |
| ツナ缶 | 1/2缶（35g） | 1缶（70g） | |
| (A)マヨネーズ | 大さじ1 | 大さじ2 | |
| (A)粒マスタード | 大さじ1/2 | 大さじ1 | |
| (A)薄口しょうゆ | 小さじ1 | 小さじ2 | |
| アーモンド(無塩) ※好みのナッツ類でOK |
10粒程度 | 20粒程度 |
(1) 菜の花はさっとゆで、しっかり水気をきり、食べやすい大きさに切る。
(2) ボウルに、(1)、ツナ、(A)、砕いたアーモンドを加えて混ぜる。
(2) ボウルに、(1)、ツナ、(A)、砕いたアーモンドを加えて混ぜる。
栄養成分
| エネルギー | 114kcal | たんぱく質 | 7.1g | 脂質 | 8.1g | 炭水化物 | 5.3g |
| カルシウム | 118mg | 鉄 | 2.1mg | 食塩相当量 | 0.9g |
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| 副菜1つ |