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ズッキーニのさっぱりレモンソテー

ズッキーニのさっぱりレモンソテー

材料 代替品 2人分分量g 4人分
ズッキーニ 1本(約170g) 2本(約340g)
オリーブ油 大さじ1/2 大さじ1
(A)こいくちしょうゆ 大さじ1/2 大さじ1
(A)レモン汁 大さじ1/2 大さじ1
(1)ズッキーニは1pの厚さの輪切りにする。
(2)フライパンにオリーブ油を入れ、ズッキーニを両面焼き色がつくまで焼く。
(3)焼き色がついたら、合わせた(A)を入れる。
★レモン汁は生のレモンを使用すると風味がアップし、よりおいしく仕上がります♪
★お好みで黒コショウを振っても良い♪
栄養成分
エネルギー 45kcal たんぱく質 1.4g 脂質 3.1g 炭水化物 3.1g
カルシウム 21mg 0.5mg 食塩相当量 0.7g    
食事バランスガイド
副菜1つ

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