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トマトの甘酢サラダ
| 材料 | 代替品 | 2人分分量g | 4人分 |
| トマト | 140 | 280 | |
| たまねぎ | 20 | 40 | |
| (B)ごま油 | 小さじ1/2 | 小さじ1 | |
| (B)砂糖 | 小さじ2 | 小さじ4 | |
| (B)酢 | 12 | 24 | |
| (B)こいくちしょうゆ | 5 | 10 | |
| 大葉 | 2枚 | 4枚 |
(1)トマトを7〜8mmの厚さに切る。
(2)(B)をよく混ぜ、みじん切りにしたたまねぎを加える。
(3)器に(1)を並べ、(2)をかけ、せん切りにした大葉をトッピングする。
(2)(B)をよく混ぜ、みじん切りにしたたまねぎを加える。
(3)器に(1)を並べ、(2)をかけ、せん切りにした大葉をトッピングする。
栄養成分
| エネルギー | 42kcal | たんぱく質 | 0.8g | 脂質 | 1.1g | 炭水化物 | 7.5g |
| カルシウム | 10mg | 鉄 | 0.1mg | 食塩相当量 | 0.4g |
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| 副菜1つ |