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小松菜とツナのサラダ
| 材料 | 代替品 | 2人分分量g | 4人分 |
| 小松菜 | 140 | 280 | |
| (A)ツナ缶(油漬) | 30 | 60 | |
| (A)塩昆布 | 3 | 6 | |
| (A)レモン汁 | 小さじ1 | 小さじ2 |
(1)小松菜はゆでて水にとり、水気をしぼり3cmの長さに切る。
(2)(1)と(A)をよく混ぜ合わせる。
★大葉の千切りをいれてもおいしい。ツナ缶の代わりにささみを裂いて入れるのもおすすめです。
(2)(1)と(A)をよく混ぜ合わせる。
★大葉の千切りをいれてもおいしい。ツナ缶の代わりにささみを裂いて入れるのもおすすめです。
栄養成分
| エネルギー | 56kcal | たんぱく質 | 4.1g | 脂質 | 3.7g | 炭水化物 | 2.5g |
| カルシウム | 125mg | 鉄 | 2.2mg | 食塩相当量 | 0.4g |
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| 副菜1つ |