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トマトのパン粉焼き
| 材料 | 代替品 | 2人分分量g | 4人分 |
| トマト | 2個（約200g） | 4個（約400g） | |
| 塩 | 小さじ1/5 | 小さじ2/5 | |
| (A)パン粉 | 大さじ2 | 大さじ4 | |
| (A)パセリ(みじん) | 3g | 6g | |
| (A)にんにく(みじん) | 2g | 4g | |
| (A)オリーブ油 | 小さじ2 | 小さじ4 |
(1)トマトはヘタを除き、横半分に切ってオーブンシートの上にのせ、塩をふる。
(2)(A)を混ぜ合わせ、4等分にする。
(3)(2)を(1)の上にのせ、230℃のオーブンで13分ほど焼く。(オーブントースターでもOK)
★パン粉が焦げそうな時はアルミ箔をかぶせるとよい。
(2)(A)を混ぜ合わせ、4等分にする。
(3)(2)を(1)の上にのせ、230℃のオーブンで13分ほど焼く。(オーブントースターでもOK)
★パン粉が焦げそうな時はアルミ箔をかぶせるとよい。
栄養成分
| エネルギー | 69kcal | たんぱく質 | 1.3g | 脂質 | 4.3g | 炭水化物 | 7.0g |
| カルシウム | 12mg | 鉄 | 0.3mg | 食塩相当量 | 0.6g |
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| 副菜1.5つ |