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たけのことツナのカレー炒め

たけのことツナのカレー炒め

材料 代替品 2人分分量g 4人分
ツナ缶(油漬) 70 140
たけのこ(ゆで) 120 240
ピーマン 20 40
しょうゆ 小さじ2/3 小さじ1と1/3
カレー粉 小さじ1 小さじ2
(1)たけのこは、長さ3p程度の太めのせん切り、ピーマンも、たけのこにあわせて切る。
(2)フライパンにツナを汁ごと入れ、中火で加熱しぐつぐつしてきたら、(1)を入れて火をとおす。
(3)しょうゆ、カレー粉を加え、炒め合わせる。
※カレー粉はお好みで量を調整しましょう。
栄養成分
エネルギー 120kcal たんぱく質 8.7g 脂質 7.8g 炭水化物 4.8g
カルシウム 18mg 0.7mg 食塩相当量 0.6g    
食事バランスガイド
副菜1つ/主菜1つ

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