材料	代替品	2人分分量g	4人分
白菜		140	280
ツナ缶(油漬)		30	60
ごま油		小さじ1	小さじ2
だし汁		80	160
(A)みそ		小さじ2	小さじ4
(A)酒		小さじ2	小さじ4
(A)みりん		小さじ1	小さじ2

(1)白菜は2cm幅に切る。ツナは油を切る。
(2)フライパンにごま油を熱し、白菜を軽く炒める。
(3)(2)にツナ、だし汁を入れ、蓋をして中火で煮る。
(4)白菜がしんなりしたら、混ぜ合わせた(A)を入れ、さっと煮る。
※お好みでおろししょうがを一緒に煮ても美味しいです♪