材料	代替品	2人分分量g	4人分
ほうれんそう		140	280
にんじん		20	40
さばの味噌煮缶		100	200
(A)めんつゆ(3倍濃縮)		3	6
(A)すりごま		12	24
(A)ごま油		3	6

(1)ほうれんそうはさっとゆでて、水気をきり、3~4cm幅に切る。
(2)にんじんはせん切りして、ゆで、水気をきる。
(3)ボウルに(1)、(2)とさば缶を汁ごと加えて混ぜ合わせる。さらに(A)を加えて混ぜる。