材料	4人分	代替品
みずな	50g	-
にんじん	20g	-
ピーマン	20g	-
溶けるチーズ	20g	-
（A）薄力粉	30g	-
（A）かたくり粉	10g	-
（A）塩	0.4g	-
（A）牛乳	50g	-
油	小さじ1	-

（1）みずなは1cm長さのざく切り、にんじん、ピーマンは1cm長さの細切りにする。
（2）（1）にチーズとAを加えて混ぜ合わせる。
（3）フライパンに油をひき、（2）の生地を流し入れ、両面を焼く。（2回に分けて焼く）
（4）（3）を切り分け盛り付ける。