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くまもと食のレシピ

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おやつ

トマト蒸しパン

トマト蒸しパン

材料 8個分 代替品
50g(1個) -
砂糖 20g(大さじ2) -
トマトジュース(無塩) 100g -
ホットケーキミックス 150g -
レーズン 30g -
(1)卵、砂糖を混ぜてときほぐし、トマトジュースを加えてよく混ぜる。
(2)(1)にホットケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜる。
(3)(2)をアルミケースに入れ、レーズンを上にのせて強火で15分位蒸し、竹串に何もついてこなかったら、出来上がり。
栄養成分/1個分
エネルギー 101kcal たんぱく質 2.4g カルシウム 25mg

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