くまもと食のレシピ

離乳食

さつまいものきな粉クリームかけ(離乳中期)

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材料 作りやすい分量
さつまいも 1cmの輪切り2〜3枚
きな粉 3g
お湯 10g

(2)
(1)さつまいもは、皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。
(2)かぶるくらいの水を入れ、竹串がすっと通るくらいやわらかくなるまでゆでる。
(3)(2)を2〜3mm角に切る。
(4)きなこを湯でクリーム状に溶き、(3)にかける。