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すこやかな食
大学生のための食育実践講座
平成27年12月2日(水)に熊本保健科学大学において、「大学生のための食育実践講座」を開催しました。
当日は、朝食の大切さ・野菜の必要性・バランスよく食べるコツなどを学んだ後に調理実習を行いました。
日頃、家で料理をする機会が少ない学生も多く、最初は緊張した様子でしたが、グループごとに和気あいあいと楽しく調理実習に取り組むことができました。
美味しい食事を食べて、「野菜を食べます」「朝食を食べる」などの感想もあり、自分の食生活を振り返るよい機会とされたようでした。
日頃、家で料理をする機会が少ない学生も多く、最初は緊張した様子でしたが、グループごとに和気あいあいと楽しく調理実習に取り組むことができました。
美味しい食事を食べて、「野菜を食べます」「朝食を食べる」などの感想もあり、自分の食生活を振り返るよい機会とされたようでした。
