「健康くまもと21推進会議 食の安全安心・食育部会」は、熊本市における「食」に関する施策の推進に必要な事項について審議する機関です。
学識経験者や、関係団体の代表、市民代表者等で構成する会議で、『熊本市食の安全安心・食育推進計画』の評価及び進行管理をはじめ、食の安全安心の確保並びに食育の推進のために必要な事項等、「食」に関する施策推進に必要な事項について審議しています。
本市では、生産者から消費者にいたる全ての関係者が、安全安心の確保及び食育推進に積極的に取り組むため、平成20年3月「熊本市食の安全安心・食育推進計画」を策定して、さまざまな取組みを進めています。
平成23年3月に国が第2次食育推進計画を策定、また現行計画が本年度で最終年度となることから、計画で設定している数値目標等について市民アンケート調査を実施し、市民の食に対する意識や食生活の実態を把握等を行い、平成25年度から30年度までを計画期間とする「第2次熊本市食の安全安心・食育推進計画」策定のための策定を行っています。
今回の推進会議では、12月に実施しましたパブリックコメントの結果等も踏まえて修正した、「第2次熊本市食の安全安心・食育推進計画」最終案の協議を行いました。
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平成24年度 第2回
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