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給食の届出について
HACCPの取り組みを応援しています!〜HACCPで守る食の安全宣言〜
熊本市ではHACCPによる衛生管理を積極的に行っている食品等事業者に、「食の安全宣言」をしていただき、その事業者にステッカーを交付する事業を始めました。 詳細についてはこちらをご覧ください。(熊本市ホームページ)
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食の安全安心に関するお問い合わせは 熊本市保健所 食品保健課 〒862-0971 熊本市中央区大江5丁目1-1(ウェルパルくまもと 4階) TEL : 096-364-3188 FAX : 096-371-5172 メールアドレス : shokuhinhoken@city.kumamoto.lg.jp