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給食の届出について
HACCPで食中毒予防しよう!
8月は食品衛生月間です。 食中毒予防の3原則、食中毒菌「付けない!、増やさない!、やっつける!」と 家庭でできるHACCP〜食中毒予防の6つのポイント〜を実践して食中毒を予防しましょう。 詳しくは、熊本市ホームページをご覧ください。
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食の安全安心に関するお問い合わせは 熊本市保健所 食品保健課 〒862-0971 熊本市中央区大江5丁目1-1(ウェルパルくまもと 4階) TEL : 096-364-3188 FAX : 096-371-5172 メールアドレス : shokuhinhoken@city.kumamoto.lg.jp