調理師業務従事者届について

 

届出期間は終了しました
 

【 調理師業務従事者届とは 】

調理師法第5条の2に定められている制度です。調理の業務に従事する調理師は、｢2年ごとの年の12月31日現在における氏名、住所その他厚生労働省令で定める事項を、当該年の翌年1月15日までに、その就業地の都道府県知事に届け出なければならない。｣と定められており、本年度が届出の年となります。

 
【 届出が必要な方 】

令和4年12月31日現在、次の店舗又は給食施設等で調理師業務に従事している調理師の方（パート・アルバイトも含む）

1 寄宿舎	2 学校	3 病院	4 事業所
5 社会福祉施設	6 介護老人保健施設	7 矯正施設	8 飲食店営業
9 魚介類販売業	10 そうざい製造業	11 複合型そうざい製造業	12 その他

【 届出方法 】
　(1)オンラインによる届出←今年度からできるようになりました！
　　 スマートフォンやパソコンから入力してください。
　　 URL： https://s-kantan.jp/pref-kumamoto-u/offer/offerList_detail.action?tempSeq=8608
　(2)郵送による届出（オンラインによる届出が難しい方）
　 　届出用紙に必要事項を記入のうえ、勤務先を所管する保健所に提出してください。
　 　※勤務先が熊本市内の方は、熊本市保健所へ郵送又は持参により提出してください。
　　 　 勤務先が熊本市外（山鹿市を除く）にある方は、
　　　  勤務先を所管する保健所へ提出してください。
　　　  勤務先が山鹿市にある方は、山鹿市役所へ提出してください。

【 届出期間 】
　令和5年（2023年）1月4日　?　令和5年（2023年）1月15日まで

 

【 届出用紙 】

　県内の各保健所、熊本市保健所、山鹿市役所及び県庁健康づくり推進課にて配布しております。

詳しくは県庁ホームページをご覧ください。
（オンライン申請のURLや届出様式のダウンロードもできます）
→https://www.pref.kumamoto.jp/soshiki/44/152746.html