2025.04.25

令和7年度（2025年度）調理師試験のお知らせ

2025.04.21

食品の自主回収及び苦情相談等について（令和7年3月分）

2025.03.27

食品の試験検査について（令和7年2月分）

2025.03.17

【給食施設の方へ】令和6年（2024年）度分の栄養管理状況報告書の提出について

2025.03.14

★【給食施設の皆様へ】メールアドレスご登録のお願い★

2025.03.11

くまもとの食ホームページリニューアルに伴うメンテナンスについて

2025.02.20

「令和7年度（2025年度）熊本市食品衛生監視指導計画(案)」について（意見募集）

2024.12.12

【給食施設の方へ（報告）】令和５年度栄養管理状況報告書まとめ

2024.12.03

アニサキスによる食中毒にご注意ください。

2024.11.08

HACCPの取り組みを応援しています！〜HACCPで守る食の安全宣言〜